Generalmente i font free vengono rilasciati con una licenza che permette di utilizzarli anche per progetti commerciali...nella mia esperienza ho trovato solo due font che richiedevano una donazione minima di 5 dollari. Se vuoi andare sul sicuro, se nel sito dove li hai scaricati non c'e' alcun riferimento al tipo di licenza o all'autore, prova a contattare il sito dei font, non si sa mai.
Ps. Il didot che dici e' questo?
http://www.linotype.com/1012/linotypedidot-family.htmlperche' questo e' un font a pagamento, e se l'hai acquistato regolarmente non credo dovresti avere problemi di licenza.